
पानी जीवन का आधार है। हमारे शरीर का लगभग 60% हिस्सा पानी से बना होता है। लेकिन रोज़ कितनी मात्रा में पानी पीना चाहिए, इस सवाल का जवाब अक्सर लोग अनुमान से देते हैं – जैसे “8 गिलास पानी रोज़”, लेकिन क्या ये बात वैज्ञानिक रूप से सही है? क्या हर उम्र और शरीर के लिए पानी की मात्रा एक जैसी होती है? आइये जानते हैं एक दिन में कितना पानी पीना चाहिए, इसके वैज्ञानिक कारण, लाभ, और गलत धारणाएं, ताकि आप स्वस्थ रहें और हाइड्रेटेड भी।
विज्ञान क्या कहता है?
National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine (USA) के अनुसार: link
पुरुषों के लिए: प्रतिदिन लगभग 3.7 लीटर (15.5 कप)
महिलाओं के लिए: प्रतिदिन लगभग 2.7 लीटर (11.5 कप)
ध्यान दें: इसमें भोजन से प्राप्त पानी भी शामिल होता है, जो कि कुल मात्रा का लगभग 20% होता है।
हर किसी के लिए एक ही मात्रा क्यों नहीं?
हर व्यक्ति की पानी की ज़रूरत अलग होती है। यह कुछ बातों पर निर्भर करता है:
- शारीरिक गतिविधि – एक्सरसाइज या मेहनत के दौरान शरीर अधिक पसीना छोड़ता है।
- मौसम – गर्मी या उमस में पानी की आवश्यकता बढ़ जाती है।
- स्वास्थ्य स्थिति – बुखार, उल्टी, डायरिया जैसी स्थिति में ज़्यादा पानी चाहिए।
- गर्भावस्था और स्तनपान – महिलाओं को इस दौरान अधिक पानी की ज़रूरत होती है।
क्या भोजन से भी पानी मिलता है?
जी हां! फल और सब्जियां भी आपके शरीर को पानी देती हैं। उदाहरण:
तरबूज – 92% पानी
खीरा – 96% पानी
संतरा – 87% पानी
दूध और जूस – भी हाइड्रेशन में मदद करते हैं |
क्या अधिक पानी भी नुकसान करता है ?
हां, अगर कोई जरूरत से ज्यादा पानी पी ले, तो उसे हायपोनेट्रेमिया नामक स्थिति हो सकती है, जिसमें शरीर में नमक का स्तर कम हो जाता है। इससे सिरदर्द, उलझन, यहां तक कि जान का खतरा भी हो सकता है। इसलिए ज़रूरत से ज़्यादा पानी पीना भी ठीक नहीं।
कैसे जानें कि आप सही मात्रा में पानी पी रहे हैं?
- प्यास लगना – शरीर का पहला संकेत है।
- पेशाब का रंग – हल्का पीला = अच्छा हाइड्रेशन | गहरा पीला = पानी की कमी
- मुँह सूखना, थकान, चक्कर – पानी की कमी के संकेत
याद रखने का आसान तरीका:
सामान्यतः आप रोज़ाना अपने शरीर के वजन (किलो) को 0.033 से गुणा करें |
उदाहरण:
अगर आपका वजन 60 किलो है, तो:
60 x 0.033 = 1.98 लीटर पानी
कुछ रोचक तथ्य:
सुबह उठकर खाली पेट एक गिलास पानी पीना पाचन के लिए बहुत फायदेमंद है।
ठंडा पानी नहीं, बल्कि हल्का गुनगुना पानी पाचन में सहायक होता है।
ज़रूरत से ज़्यादा बॉटल लेकर घूमना अब एक “फिटनेस ट्रेंड” बन चुका है, पर संतुलन ज़रूरी है।
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